Рецепт приготовления крем-супа с рыбой в мультиварке. Картофель, репчатый лук, филе семги, морковь, молотая паприка, кабачки, вода, сливки, креветки, соль.



[color=#54a248][u][b]ИНГРЕДИЕНТЫ:[/b][/u][/color]
Картофель - 200 г
Лук репчатый - 60 г
Филе семги - 300 г
Морковь - 60 г
Паприка молотая - 5 г
Кабачки - 60 г
Вода - 700 г
Сливки 10%-ные - 100 мл
Креветки тигровые - 100 г
Соль - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу промыть, вместе с овощами нарезать кубиками по 2 см.

Креветки разморозить и очистить от панциря.

Все ингредиенты (кроме сливок и креветок) выложить в чашу мультиварки, залить водой.

Установить программу «Суп» с временем приготовления 40 минут.

За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него креветки, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Затем суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы. Перед подачей на стол добавить в крем-суп готовые креветки.

---

---

---