Интересные факты:

"Индейцы майя получали из морских свинок очень вкусное мясо и великолепный пух. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → AlexMaster
в новости → Всё про чаши мультиварок
Автор →
в новости → Свинина с черносливом
Автор →
в новости → Как выбрать телевизор на кухню
Автор →
в новости → Стейк из кеты на пару
Автор → admin
в новости → Куриная тушенка

В последние годы мультиварки стремительно завоевывают рынок и сердца своих покупателей. В компактном корпусе с успехом помещается маленькая кухня, заменяющая большую часть необходимой на кухне посуды и техники. Поэтому стоит внимательно отнестись к выбору прибора, который станет вам верным помощником в мире кулинарии.


Вступление

Далеко не всегда кухонная техника предназначается тем, кто умеет и любит готовить. Гораздо чаще наоборот — продвинутые «отчаянные домохозяйки» отлично чувствуют себя с кастрюлями, сковородками и другими «орудиями свободы», которые мало менялись на протяжении нескольких поколений. А вот люди ленивые и не особо разбирающиеся в нюансах создания фрикасе и крем-брюле как раз были бы не прочь возложить необходимость приготовления пищи на кого-нибудь или на что-нибудь. «Не стоит и пытаться — пускай еду готовит жена!» - говорят сытые и ухоженные мужчины, которым тихо завидуют вечно спешащие куда-то холостяки, уже даже не пытающиеся отдраить плиту от в очередной раз убежавшей каши или супа.

Сил, времени и внимания на то, чтобы взять на себя и контролировать весь процесс приготовления, отчаянно не хватает. Ритм современной жизни ставит нас перед жестоким выбором: поспать подольше или поесть нормально? Сделать полноценную зарядку или ограничиться круговыми движениями кисти, держащей ложку-мешалку? Вставать после тяжелого трудового дня за кухонную доску или заказать пиццу с фирменным гастритом и анчоусами? Сплошные дилеммы…
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Меж тем в помощь таким страдальцам уже давно изобрели мультиварки — приборы, которым можно без опаски поручить приготовление чего угодно и уйти заниматься своими делами. На нашем рынке они уже далеко не новы, однако лишь в последнее время потребители, наконец, «распробовали», что это за диковинный агрегат. Спрос на него растет вслед за повышением интереса к культуре питания и здоровому образу жизни. А так как здоровье и стройность не выходят из моды, возможность готовить без лишнего жира как никогда актуальна. И мультиварки полностью отвечают современным требованиям.

Однако до сих пор многие пользователи, не особо просвещенные в области диетологии и последних технических новинок, не понимают, что такое мультиварка. Чем она отличается от пароварки, скороварки, медленноварки и всех прочих «варок»? Зачем она вообще нужна на кухне? У меня есть знакомые, у которых этот прибор годами пылится в углу или используется исключительно для варки круп. Но обрекать этого кухонного помощника на столь скучное существование несправедливо и нецелесообразно — мультиварки могут блестяще справиться с куда более интересными задачами.


Что же такое мультиварка?

Если опустить детали, можно сказать, что это — кастрюля с антипригарным покрытием и плотно закрывающейся крышкой, которая работает от электричества и может быть запрограммирована на приготовление разных видов блюд за счет встроенного процессора. В нижней части мультиварки расположен дисковый нагревательный элемент.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

В зависимости от добавления воды или масла и от используемых дополнительных приспособлений, она может также выполнять функции сковородки, пароварки или духовки. При этом благодаря равномерному нагреву и расчету времени приготовления, можно не волноваться, что пища пригорит. В приборе также есть функция таймера, которая позволяет отсрочить старт и начать приготовление блюда без вашего участия, точно в нужный момент. Это уже по достоинству оценили любители позавтракать кашей, которая оказывается готова, когда они еще только выбираются из постели. А столь же распространенная функция поддержания тепла позволяет оставить остатки завтрака и тем, кто просыпается гораздо позже. При этом, несмотря на длительную работу, расход электроэнергии довольно скромен, особенно по сравнению с электроплитой.


Нужна ли вам мультиварка?

Что ж, имея общее представление о том, что такое мультиварка и решив познакомиться с ней на практике, мы неизбежно столкнемся с вопросом выбора. Разброс в ценах, брендах и популярности моделей широк, однако прежде всего мы должны задать себе несколько вопросов: для каких целей покупается техника? На какое количество человек предполагается готовить? Можете ли вы интуитивно поставить нужную программу для того или иного блюда, если выбираете модель с небольшим набором автоматических программ? И не выйдет ли так, что техника на вашей кухне будет соперничать друг с другом, если вы готовите не часто и предпочитаете знакомых и проверенных кухонных помощников новинкам техники?

Вам, определенно, пригодится мультиварка, если вы:

придерживаетесь диетического питания;
готовите для маленьких детей;
любите национальные русские блюда «как из печи»;
не имеете много времени, чтобы стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело и не убежало;
умеете или желаете научиться планировать свой рацион и хотите сэкономить усилия и электроэнергию.
Что ж, если мы приходим к выводу, что мультиварка на нашей кухне не заржавеет, самое время посмотреть на нее поближе. На что стоит обратить внимание, читая описание товара или уже держа его в руках?


Материалы и конструкция мультиварок

Корпус может быть пластиковым или частично металлическим, чаще всего — из нержавеющей стали. Пластиковые мультиварки дешевле, меньше весят, с ними проще манипулировать, но при этом они быстрее изнашиваются.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства


Металл долговечнее и основательнее — ну и, закономерно, дороже.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Проследите, чтобы на пластиковой поверхности не было «случайных» выступающих кусочков пластика, «заусенцев» — они, как и слишком резкий химический запах, могут свидетельствовать о некачественном и даже поддельном товаре, не отвечающем требованиям безопасности приготовления еды. «Каша пластиковая» — это не то, чем хочется позавтракать.

Внутренняя чаша может быть из высококачественного алюминиевого сплава, из нержавеющей стали или керамическая.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства


Алюминиевые чаши обычно покрыты тефлоном или титано-керамикой, реже — мраморным напылением. Если не царапать поверхность, во всех случаях это достаточно долговечный и легко моющийся материал. Керамику можно использовать и в микроволновке, но она боится резких перепадов температур и подвержена сколам.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства


Важно: чаша должна легко выниматься! Моется она как вручную, так и в посудомоечной машине, а при необходимости заменяется на новую. Перед первым использованием мытье обязательно — но только чаши; сам прибор для мытья не пригоден и может сломаться, так что — только влажная тряпка. Обратите внимание и на объем — он варьируется от 2,5 до 6 литров. Выбрать больший или меньший литраж — решать вам, исходя из количества потенциальных едоков. Одиночкам, не имеющих привычки накрывать стол на нескольких человек, нет смысла загромождать кухню, выбирая чрезмерно большой объем, а большой семье не обойтись без запаса. Лучше все-таки брать емкость немного большую, чем минимально необходимая; к тому же, в некоторых случаях можно будет приготовить в ней сразу два блюда, воспользовавшись приспособлением для варки на пару. Кстати, несмотря на объем, мультиварки обычно довольно легкие — около 3 кг в среднем.

Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Не обойдите вниманием и крышку, проверьте, чтобы она плотно закрывалась и не расшатывалась — только так можно быть уверенным, что блюдо приготовится в нужном режиме. Желательно, чтобы крышка тоже снималась для мытья, но чаще всего достаточно просто протереть ее губкой. Обычно за герметичность отвечает клапан и/или силиконовая прокладка. Благодаря им в приготовленной пище остается больше витаминов, которые бы разрушились на свету и воздухе, а выпечка получается пышной, как в правильной печке. В конструкции обычно предусмотрен влагосборник, куда собирается конденсат с крышки — воду оттуда периодически нужно выливать.

Панель управления может быть кнопочной и сенсорной — тут каждый выбирает на свой вкус. Главное — сразу удостовериться, что все кнопки работают и реагируют, как предписано в инструкции. Не поленитесь заглянуть в нее еще при покупке.


Что можно приготовить в мультиварке?


Убедившись, что, вне зависимости от производителя, рассматриваемая вами мультиварка подходит под критерии качественного товара, поинтересуйтесь, а что она, собственно, умеет. Нет, конечно, при желании и сноровке с одинаковым успехом можно готовить в любой модели — но тогда не проще ли купить обычную кастрюлю и самому контролировать процесс? Нет, все-таки современная «умная» техника призвана облегчать и максимально автоматизировать приготовление пищи, оставляя вам больше времени на личные дела и не заставляя ломать голову, как готовить то или это.

Хорошая мультиварка оснащена множеством автоматических программ, вам остается только выбрать и загрузить в нее подготовленные продукты. Чтобы не перегружать прибор, наибольшее количество программ закладывают в мультиварки с дисплеем, на котором одной-двумя кнопками можно выбрать любой из имеющихся режимов. Тем не менее, возможность самостоятельно устанавливать время и температуру немаловажна: на практике может оказаться, что производитель чего-то не учел и предлагаемая им автоматическая программа вас не устраивает.

Стандартный набор обычно включает режимы «Плов» — для риса, картофеля и макарон, «Гречка» — для каш, «Молочная каша» — для приготовления с большим количеством жидкости, «Варка» — для супов и не только, «Жарка» — для быстрого приготовления с небольшим количеством масла или без него, «Тушение» — для медленного томления в собственном соку, «Варка на пару» и «Выпечка».

Но применение этих программ не исчерпывается очевидными блюдами — изучив рекомендации в инструкции, с ними можно экспериментировать бесконечно. Например, в режиме выпечки без всяких дополнительных формочек получается пышная и вкусная запеканка, суфле или кекс. В два неспешных подхода (если отдельно варить бульон и отдельно обжаривать овощи) можно обеспечить себя борщом или любым другим супом. С вечера загрузив продукты для молочной каши или нежного омлета и позавтракав результатом, можно тут же забросить туда ингредиенты для обеда или ужина (если рецепт позволяет их одновременное закладывание), выставить таймер и уйти, зная, что и без твоего участия все приготовится вовремя и будет ждать тебя — вкусное и горячее.

Превосходно справляется мультиварка с любыми видами мяса, вне зависимости от способа приготовления — тушеное, жареное, разваренное на холодец, жаркое, рагу, фрикадельки, голубцы... Наконец, с тем же успехом там можно сварить сосиски! Кулинарные сайты, специализирующиеся на рецептах для мультиварок, станут вам верными помощниками в спасении от голода.

Кстати, о режимах приготовления. Повторим еще раз: мультиварка способна не только готовить, но и поддерживать температуру, до 24 часов в некоторых моделях, но чаще — до 12 часов. Обратите внимание на максимально возможное время для таймера и соотнесите со своими потребностями и задачами. А при использовании этой функции имейте в виду, что при длительном подогреве некоторые блюда (например, крупы) имеют свойство пересыхать, так что имеет смысл подлить воду при необходимости.


На что еще обратить внимание при выборе мультиварки?


Помочь вам в освоении и использовании мультиварки призваны комплектующие. Обычно они включают книгу рецептов, мерную емкость, блюдо-пароварку и лопатку и/или ложку. Не игнорируйте, рассмотрите последние — в отзывах пользователи иногда жалуются, что стандартные пластиковые принадлежности царапают покрытие чаши. Если модель вам понравилась, а лопатки доверия не внушили, рекомендуем обзавестись комплектом силиконовых или деревянных.

Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Последнее по порядку, но не по значению — внешний вид. При том многообразии дизайнов, которые представлены сейчас в существующих на рынке моделях, можно найти именно то, что идеально впишется на вашу кухню. Так что не отказывайте себе в удовольствии выбора!


Кухонная конкуренция

Справедливости ради хочется сказать и о схожих приборах. Предшественницы мультиварки — рисоварки и кашеварки — работают по тому же принципу, но чаще всего ограничены по функциям; выпечка большинству из них не по плечу. Мультиварки еще иногда называют медленноварками — это не вполне соответствуют истине. Время приготовления большинства блюд сопоставимо с приготовлением на газовой плите, просто равномерный нагрев действительно создает эффект длительной варки под крышкой на маленьком огне. Медленноварка — это отдельный прибор, предназначенный для длительного томления и тушения. Но эти функции обычно включает в себя стандартная мультиварка.

А вот скороварки, за короткое время готовящие долго разваривающуюся пищу под давлением пара, иногда все же могут потеснить их на кухне. Тем не менее, индукционные мультиварки, готовящие под давлением, тоже существуют. В них предусмотрена система выпуска образовавшегося пара. При возможности выбирайте мультиварку с этой функцией вне зависимости от ее типа, это обезопасит вас от горячего пара при открытии крышки.

При разумном подходе мультиварка заменит все вышеперечисленные приборы, а заодно и мини-печку, позволив вам значительно сэкономить место на кухне и сделать процесс готовки легким и приятным.


Популярные торговые марки и модели

Фирм, которые производят мультиварки, сейчас хватает. Panasonic, Philips, SUPRA, Redmond, Scarlett, Vitesse, Philips, Oursson, Land Life, Stadler Form, Mystery, Polaris… Перечислять можно долго, однако хочется остановиться на нескольких хорошо зарекомендовавших себя моделях.


Panasonic SR-TMH10
При взгляде на голубой чудо-горшок Panasonic SR-TMH10 сразу представляется французская молочная: белые занавески, светлая плитка, миски с маслом и йогуртом. Неудивительно: от этой мультиварки веет чем-то домашним, старинным. Но готовит она вполне современно: поддерживает тепло до 12 часов, её таймер можно запрограммировать на отложенный старт до 13 часов, а 6 автоматических программ способны превратить готовку пусть не в отдых, но в достаточно приятное занятие. Корпус пластиковый, чаши — из пластика с тефлоновым покрытием; объём чаши 2.5 литра, один ярус, электронное управление, в комплект входит специальная чаша для риса и книга рецептов. Для улучшения вкуса воды добавлено внутреннее угольное покрытие BINCHO, для защиты от перегрева — автоматическое отключение. Мощность 490 Вт, габариты: 245 х 255 х 248 мм, вес 2,4 кг.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Стоит мультиварка Panasonic SR-TMH10 примерно 3 800 рублей. Она достаточно надёжна, прекрасно готовит каши, курицу, мясо с картошкой, неплохо печёт кексы и варит плов. Кому-то может показаться недостатком то, что чаши совсем небольшие, но для семьи из двух-трёх человек их объёма вполне хватает. А несъёмная крышка не особенно мешает и легко моется обыкновенной губкой.


Redmond RMC-M70
Чёрный и золотистый цвета, обтекаемые формы, большой дисплей, удобные кнопки — всё это мультиварка Redmond RMC-M70. Дизайнеры явно насмотрелись фантастических фильмов, но внешность тут не самое главное: судя по всему, этот агрегат способен на очень многое. Во-первых, корпус сделан из металла с вставками пластика, а чаши — из алюминиевого сплава с керамическим покрытием Du Pont. Во-вторых, в мультиварке 42 режима приготовления, из них 26 ручных и 16 автоматических. В-третьих, режим поддержания температуры рассчитан на 24 часа, а память с лёгкостью повторит то блюдо, что вы готовили последним. В-четвёртых, программа «Мультиповар» может печь хлеб, запеканки, суфле, омлеты и кексы, делать йогурт, варить различные каши, пловы, пасту и суп. В-пятых, есть функция отложенного старта до 24 часов. И, наконец, 3D-нагрев чаши, съемная крышка и кулинарная книга на 200 рецептов. Мощность 860 Вт, объём чаши 5 литров, габариты: 310 х 400 х 250 мм, вес 5 кг.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Цена у такой непростой мультиварки соответствующая: около 8 900 рублей. Но Redmond RMC-M70 стоит заплаченных за неё денег. С ней даже закоренелые холостяки, не знающие, с какой стороны подходить к кастрюле, готовят отличную вкусную еду, а страдающие желудком и поклонники диет радуются здоровой пище. Дисплей, правда, подслеповат, крепление фиксатора крышки часто отваливается, шнур коротковат. Может, это и мелочи, но впечатление немного портят.


Moulinex CE 4000
Давным-давно, когда перестройкой ещё и не пахло, а в магазинах продавались синие куры, намертво замороженное мясо и суповые наборы из одних костей, советские граждане очень любили варить к празднику холодец. И те, у кого была скороварка, готовили его гораздо быстрее, чаще и лучше. Сейчас ту самую стальную скороварку с тяжёлой крышкой найдёшь разве что на кухнях у стареньких бабушек, потому что на смену им пришли мультиварки, умеющие тушить и варить под давлением. Moulinex CE 4000 как раз из таких: два уровня давления, герметично блокируемая крышка, система защиты от перегрева, автоматический контроль температуры, корпус и крышка из нержавеющей стали, чаша с антипригарным покрытием, паровая корзина. Кроме всей этой горы полезностей, в мультиварке есть системы поддержания тепла и автоматического отключения, а для любителей экзотики — кулинарная книга на 100 рецептов. Объём чаши 6 литров, один ярус, электронное управление, мощность 1 000 Вт, вес 3,9 кг.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Примерно 5 300 рублей — и на вашей кухне поселится новая помощница. Готовка под давлением освободит немало времени, в паровой корзине прекрасно получаются котлеты и тефтели, холодец в Moulinex CE 4000 варится за час с небольшим, съёмную крышку удобно мыть. Шнур не длинный, но недостатком, это назвать нельзя. А вот отсутствие функции отложенного старта можно считать недоработкой изготовителя.


Cuckoo CMC-HE1055F
Чем дальше — тем интереснее. Оказывается, мультиварки могут разговаривать! Нет, не крутите пальцем у виска: всё дело в голосовом гиде Cuckoo CMC-HE1055F. Он станет вашим проводником по меню, подскажет, какой режим выбрать, поправит, если вы не так запустили программу, известит о начале и завершении приготовления. Нагреватель у этого агрегата не обычный электрический, а индукционный, покрытие чаши пятислойное с мраморным напылением, дисплей с цветными подсветками для разных режимов. Есть режим отсрочки старта до 13 часов, регулировка громкости голосового гида, система «Мягкий выпуск пара»; мультиварка может также служить пароваркой, печь кексы, суфле, шарлотки, готовить йогурт и творог. Мощность 1 400 Вт, объём чаши 5 литров, габариты: 386 х 287 х 296 мм, вес 6,7 кг. В комплект входят книга рецептов, пластина для пароварки, ложка и мерный стакан.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Разумеется, она стоит достаточно недёшево, около 25 000 рублей. Зато по качеству сборки Cuckoo CMC-HE1055F оставляет позади очень многие фирмы, готовит изумительно быстро и вкусно, надёжна и удобна в использовании. Владельцы шутят: «Она разве что в магазин не ходит, не чистит овощи и не закладывает их сама в себя». Достойная вещь, что и говорить.


Daewoo DMC-938
После шикарной дорогой Cuckoo хочется рассказать о какой-нибудь простой, но эффективной, качественной и дешёвой модели. Думаете, такого не бывает? Тогда посмотрите на Daewoo DMC-938 и убедитесь, что она хороша со всех сторон. И дизайн необычный (нравится не только хозяйкам, но и хозяевам!), и чаша объёмом 5 литров, и мощность невелика, всего 700 Вт. У неё металлический корпус, тефлоновое покрытие чаши, отсрочка старта на 24 часа, поддержание тепла, 8 автоматических программ, электронное управление.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Цена очень привлекательная, примерно 2 300 рублей. Сменные чаши для моделей других фирм стоят не меньше двух тысяч, а здесь целая отличная мультиварка за те же деньги, да ещё и готовить умеет великолепно! Пластмассой не пахнет, всё делает быстро. Программ у Daewoo DMC-938 маловато, слишком обычная — так чем проще техника, тем дольше она не ломается, а умные автоповара не всегда нужны тем, кто хочет лишь закидывать продукты в чашу и уходить по своим делам, а через какое-то время вынимать из мультиварки готовую вкусную еду.


Scarlett SL-1529
Эта даже на вид массивная серебристо-чёрная мультиварка тоже может работать скороваркой. У неё металлический корпус, двухслойное тефлоновое покрытие чаши, электронное управление и 10 автоматических программ. Есть функции отсроченного старта на время до 24 часов, подогрева, поддержания температуры; в комплекте контейнер для приготовления на пару, ложка для риса и кулинарная книга. Сетевой шнур длиной 1.5 метра — что редкость для мультиварки; мощность 900 Вт, объём чаши 5 литров, вес 4,5 кг.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Цена очень привлекательная, примерно 2 300 рублей. Сменные чаши для моделей других фирм стоят не меньше двух тысяч, а здесь целая отличная мультиварка за те же деньги, да ещё и готовить умеет великолепно! Пластмассой не пахнет, всё делает быстро. Программ у Daewoo DMC-938 маловато, слишком обычная — так чем проще техника, тем дольше она не ломается, а умные автоповара не всегда нужны тем, кто хочет лишь закидывать продукты в чашу и уходить по своим делам, а через какое-то время вынимать из мультиварки готовую вкусную еду.


Polaris PMC 0517 AD
И снова с нами многофункциональная модель самого что ни на есть футуристического дизайна, привлекательная на вид и непростая внутри. Её корпус сделан из металла и пластика, чаши — с антибактериальный керамическим покрытием; встроенная функция «Мультиповар» поможет сварить еду по собственным рецептам, а 16 автоматических программ не оставят в беде тех, кто не дружит с кулинарией. 3D-нагрев не даст овощам и мясу подгореть, таймер отсрочки старта скажет мультиварке, когда нужно начинать работать, чтобы к завтраку у вас была отменная молочная каша или омлет. Ёмкость чаши с ручками — 5 литров, максимальное время поддержания тепла — 24 часа, мощность 860 Вт, вес 4,5 кг. В комплекте: две ложки, мерная чашка, стаканчики для йогурта, книга рецептов.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Стоит Polaris PMC 0517 AD примерно 4 300 рублей. Мультиварка нравится очень многим покупателям, но некоторые жалуются, что режим «Десерт» не работает, сам выключается. На самом деле, по словам производителя, он больше подходит для джемов и варенья, фруктов в сладком соусе — того, что готовится с добавлением воды или сока. Груши в меду и яблоки в сиропе получатся отлично, а если готовить без жидкости, то программа сама сбросится.


Toshiba RC-10NMFR
Белая с серебром, скромная, но элегантная, эта мультиварка похожа на пухлую подушку с изящно отделанной наволочкой. Объём чаши у неё небольшой, всего 2.8 литра, но есть равномерный 3D-нагрев, электронное управление, автоматические программы приготовления, возможность отодвинуть старт на 24 часа, поддержание готовых блюд тёплыми в течение 12 часов. Память мультиварки сохранит две ваши собственные программы, в крышке есть клапан для выхода пара, в кулинарной книге много рецептов на любой вкус. Корпус пластиковый, чаша — кованая, тяжёлая, толстостенная, сделанная из нержавеющей стали. Внимание: в Toshiba RC-10NMFR нет отдельной программы жарки, поэтому придётся использовать режим «Выпечка», а он долгий и муторный. Мощность 660 Вт, габариты: 215 х 256 х 328 мм, вес 3,7 кг.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Цена этого чуда техники около 4 300 рублей. Владельцев радуют встроенные часы, что не зависят от напряжения в сети — их не надо заново устанавливать после внезапного отключения электроэнергии, яркие чёткие надписи внутри чаши, качественный пластик корпуса без всякого запаха и, конечно же, способность Toshiba RC-10NMFR отлично готовить всевозможную вкусную и полезную еду. Кстати, во всех программах отсчёт времени начинается с достижения необходимой температуры — то есть можно ставить те же минуты для тушения парного и замороженного мяса.


Lumme LU-1430
Lumme LU-1430, как оказалось, имеет немало достоинств, и при этом отлично выглядит. У неё корпус из нержавеющей стали, чаша объёмом 5 литров с двухслойным антипригарным покрытием, программируемый таймер, поддержание тепла в течение 24 часов, возможность отодвинуть старт на сутки, особый режим стерилизации стеклянных бутылочек и аксессуаров для кормления грудных детей, равномерный 3D-нагрев чаши, защита от перегрева. 15 автоматических программ помогут приготовить жаркое, рагу, суп, кашу, выпечку на любой вкус, а книга рецептов подскажет, как это лучше сделать. Мощность 860 Вт; в комплект входят мерный стаканчик, ложка и контейнер для варки на парую
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Стоит Lumme LU-1430 примерно 2 100 рублей. Дёшево и сердито. Программ достаточно, к чаше ничего не прилипает, мультиварка хорошо жарит, парит, варит и печёт. А то, что у кексов и шарлоток недостаточно золотистый верх — так это беда практически всех моделей мультиварок, что раскрученных, что нет.


Oursson MP5015PSD
То ли прибор, то ли скульптура «Мой дом — моя крепость», то ли игрушечная башня из набора «Построй замок». Стильные формы, удачно подобранные цвета, металл, минимум пластика и, самое главное — съёмная крышка с ручками крепится не к корпусу, а непосредственно к самой чаше с антипригарным покрытием DYKING. У неё электронное управление, 45 автоматических программ с тринадцатью уровнями защиты SMART, 4 уровня регулировки давления (Oursson MP5015PSD не только мультиварка, но и скороварка), возможность отодвинуть старт и поддержание тепла, дисплей с подсветкой. Почему программ именно 45, а не 12, как думают многие: 11 режимов х 4 уровня давления = 44, а если прибавить йогурт, то получится заявленное производителем число. Объём чаши 5 литров; мощность 1 200 Вт, габариты: 330 х 304 х 300 мм, вес 5,2 кг.
Выбор мультиварки: богатые функции, минимум беспокойства

Цена немаленькая, но всё равно приемлемая, около 11 000 рублей. То, что крышка на чаше, а не на бортах, пришлось по нраву многим владельцам Oursson MP5015PSD. Можно спокойно ставить чашу в холодильник и не искать подходящую по размеру тарелку, чтобы прикрыть её сверху. Oursson MP5015PSD превосходно справляется с блюдами азиатской, французской, итальянской кухни. Один незначительный минус — нельзя сразу открыть крышку и проверить готовность выпечки, приходится выжидать, а за эти несколько минут на поверхности торта или кекса образуется лужица воды: капает конденсат.


Это лишь некоторые достойные представители своего класса. Уверены, при желании вы найдете среди всего существующего многообразия именно ту мультиварку, которая вам подойдет. Просто рискните доверить процесс умной технике и забудьте о танцах с бубном около плиты до особо торжественных случаев. Успехов в выборе!




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 1262
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.