Рецепт в мультиварке нежнейшей запеканки-суфле. Куриное яйцо, творог, заменитель сахара, картофельный крахмал, разрыхлитель, сливочное масло.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо куриное - 5 штук
Творог - 800 г
Заменитель сахара в таблетках - 15 штук
Крахмал картофельный - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - ½ чайной ложки
Масло сливочное - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в одной емкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.

Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков.

Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками (не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками).

Смазать дно мультиварки маслом.

Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнять ее.

Включить режим выпечка на 1 час 20 минут. А когда приготовится, крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.

---

---

---