Рецепт приготовления в мультиварке хана-паравого рулета. Пельменное тесто, мясной фарш, картофель, репчатый лук, соль, вода, черный перец, растительное масло.



[color=#54a248][u][b]ИНГРЕДИЕНТЫ:[/b][/u][/color]
Тесто пельменное - 700 г
Фарш мясной - 600 г
Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Соль
Вода (холодная, в начинку) - 100 мл
Перец черный (молотый; по вкусу)
Масло растительное (для смазывания решетки)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просеять муку.

В ведерко хлебопечки налить воду.

Добавить масло,яйцо, просеянную муку,соль.

В Меню выбрать программу для замеса бездрожжевого теста ( у меня время программы 23 минуты).

Готовое тесто достать из хлебопечки, накрыть пленкой и дать постоять (отдохнуть) в холодильнике минут 30.

Для начинки нарезаем мелкими кубиками картофель и лук. Смешиваем с фаршем, солью, перцем и водой.

Тесто разделить на 3-4 части, каждую часть тонко раскатать, равномерно распределить фарш, Свернуть рулетом.

Решетку мультиварки или пароварки смазать растительным маслом, выложить рулеты.

Готовить на пару, время приготовления 50 минут.

Приятного аппетита!

---

---

---