Интересные факты:

"В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в сырой. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор →
в новости → Свинина с черносливом
Автор →
в новости → Как выбрать телевизор на кухню
Автор →
в новости → Стейк из кеты на пару

Рецепт приготовления в мультиварке пирога из тонкого лаваша с фаршем. Тонкий лаваш, фарш, яйцо, кетчуп, соль, сыр.

Пирог из тонкого лаваша с фаршем


ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш тонкий - 1 упак.
фарш - 250-300 г
яйцо - 2-3 шт
кетчуп, сметана, майонез (для заливки)
соль, специи,сыр


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте фарш( я брала готовый, только добавляла лук, специи и зелень) на развёрнутый лаваш нанесите равномерным слоем подготовленный фарш (толщина слоя на ваше усмотрение),дать полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша и стал более эластичным(при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

Свернуть намазанный лаваш, кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и уложить подготовленные рулеты.

Рулеты залить подготовленной заливкой: взбить 2-3 яйца, добавить кетчуп+сметану или майонез , или кефир (тут уже кому что нравится -можно экспериментировать, конечно же + специи, немного соли). Количество - строго "на глаз", но так чтоб рулеты были полностью закрыты и ещё немного добавить( в процессе приготовления фарш сильно впитывает жидкость, поэтому надо сантиметра на два выше уровня наливать ).

Закрываем крышку, ставим на режим выпечка на 60 мин. Минут за 5-7 до окончания приготовления добавить тертый сыр.

Приятного аппетита!




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 947
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.