Интересные факты:

"Люди использовали чеснок для отпугивания комаров еще задолго до того как была опубликована книга Брама Стокера о графе Дракуле. Фольклористы полагают, это было из-за того, что вампиры имели хорошее обоняние, а чеснок своим сильным запахом отбивал их нюх. Доказано, что чеснок эффективен не только для отпугивания комаров, но и клещей. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор →
в новости → Свинина с черносливом
Автор →
в новости → Как выбрать телевизор на кухню
Автор →
в новости → Стейк из кеты на пару
Автор → admin
в новости → Куриная тушенка

Рецепт приготовления паровых тефтелей из курицы с пекинской капустой. Фарш, репчатый лук, чеснок, куриное яйцо, манная крупа, соль, черный перец, базилик.

Паровые тефтели из курицы с пекинской капустой


[color=#54a248][u][b]ИНГРЕДИЕНТЫ:[/b][/u][/color]
Фарш (куриное филе 70%+30% свинина) - 500 г
Пекинская капуста (белая (жесткая) часть среднего кочана)
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 1 зуб.
Яйцо куриное - 1 шт
Манная крупа - 1 ст.л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Базилик (сушеный, по вкусу)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук, пекинскую капусту, чеснок потереть на средней терке или пропустить через мясорубку.

Добавить фарш, яйцо, манную крупу, соль, перец и базилик, перемешать, оставить минут на 15.

Сформировать тефтели, выложить их на смазанную маслом решетку пароварки.

Время приготовления на пару 20 минут.

К тефтелям можно подать свежие овощи, сметану или сметанный соус со свежей зеленью.

Приятного аппетита!




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 905
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.