Рецепт приготовления в мультиварке картофеля с начинкой. Картофель, творог, мясной фарш, грибы, зелень, яйцо.



[color=#54a248][u][b]ИНГРЕДИЕНТЫ:[/b][/u][/color]
Картофель — 6 шт
Творог — 6 ст. л.
Фарш мясной — 100 г
Грибы (свежие) — 100 г
Зелень - по вкусу
Яйцо (для смазывания) - 1 шт


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель хорошо помыть, запечь практически до готовности (форму должен держать!).

Аккуратно разрезаем картофель не до конца, вынимаем мякоть.

Готовим начинку. Свиной фарш + шампиньоны + мякоть картофеля, измельчить в произвольной форме.

Начиняем картофель, сохраняя его форму.

Готовим "дверцы" в картофель.

Творог + соль, поставить в микроволновку на пару минут до отделения сыворотки.

Масса очень мягкая и податливая, делим на 6 частей.

И аккуратно растягивая массу, закрываем "дверцы" в картофель.

Дно мультиварки смазываем любым жиром (как вариант используйте сливочное масло, побольше, чтобы картофель подрумянился.

Режим Выпечка - 30 минут.

Приятного аппетита!

---

---

---