"Обычный студент из Англии по имени Саусгейт Робин изобрел тостер, который не только дает вам поджаристых хлеб, но и говорит о погоде. То есть он буквально печатает прогноз погоды на еде. Тостер подключен ко всемирной сети интернет, через обычное домашнее соединение, с утра компьютер встроенный в него узнает прогноз погоды и передает данные.
"
Рецепт наварен из баранины с репой и морковью в мультиварке. Баранина, лук, чеснок, тыква, морковь, зеленый горошек, картофель, говяжий бульон, сливочное масло, свежий шалфей, соль, перец.
ИНГРЕДИЕНТЫ: баранина (мякоть от задней ножки) - 1 кг лук - 2 луковицы чеснок - 1 зубчик тыква - 150 г морковь - 2 шт стручки зеленого горошка - 200 г картофель - 3 шт говяжьего бульона - 1 кубик сливочное масло - 60 г свежий шалфей - несколько листьев соль и перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить овощи – картофель и репу очистить и нарезать на толстые дольки, лук нарезать половинками колец, морковь – толстыми кружками, чеснок мелко порубить.
Вымыть мясо и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать на 6 – 8 частей (по количеству порций). Положить в мультиварку сливочное масло, установить режим «Мультиповар», температура 160 °С, время 20 минут. В разогретое масло положить баранину и обжарить со всех сторон в течение 10 минут. Вынуть мясо из мультиварки.
Положить в чашу мультиварки лук и чеснок и обжарить до золотистого цвета. Вернуть мясо, влить бульон, подсолить, приправить перцем и закрыть крышку. Установить режим «Мультиповар», температура 160 °С, время 1 час.
Открыть мультиварку, добавить овощи, при необходимости долить немного бульона и продолжать готовить в том же режиме еще 30 минут.
Добавить стручки зеленого горошка и мелко нарезанные листья шалфея, готовить еще 10 минут в том же режиме.