Рецепт запеканки из курицы и брокколи в мультиварке. Куриный фарш, яйцо, жирные сливки, горчица, панировочные сухари, брынза, брокколи, сливочное масло, соль, перец.
ИНГРЕДИЕНТЫ: куриного фарша - 800 г яйцо - 1 шт жирных сливок - 50 г горчицы - 20 г панировочных сухарей - 30 г брынзы - 200 г брокколи - 300 г сливочного масла - 50 г соль и перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разобрать брокколи на соцветия и готовить в мультиварке в режиме «пар» в течение 7 минут.
Перемешать куриный фарш с половиной панировочных сухарей, раскрошенной брынзой, сливками, горчицей, приправить перцем и подсолить.
Разровнять поверхность, разложить кусочки сливочного масла. Готовить 40 минут при температуре 140 °С.
Оставить запеканку в мультиварке на 30 минут, после чего аккуратно переложить на блюдо.