Интересные факты:

"Для производства сыра Рокфор используется овечье молоко. "

Самое популярное

Новые рецепты

Последние комменты

Автор → Sevnday
в новости → Всё про чаши мультиварок
Автор →
в новости → Свинина с черносливом
Автор →
в новости → Как выбрать телевизор на кухню
Автор →
в новости → Стейк из кеты на пару
Автор → admin
в новости → Куриная тушенка

Рецепт ирландского рагу в мультиварке. Баранина, картофель, морковь, сельдерей, лук-порей, чеснок, розмарин, черный перец, темное пиво, растительное масло, соль.

Ирландское рагу


ИНГРЕДИЕНТЫ:
баранины - 600 г
картофелин - 6 шт
морковь - 1 шт
сельдерея - 3 черешка
белая часть лука-порея - 1 шт
чеснока - 4 зубчика
розмарина - 1 ветка
черного перца - 6 горошин
темного пива - 500 мл
растительное масло для жарки - по вкусу
соль - по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель нарезать крупными кубиками, морковь – кружками, лук-порей – кольцами, сельдерей – небольшими кусочками. Чеснок мелко порубить. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

Налить в мультиварку растительное масло, установить режим «Мультиповар». Обжарить лук и мясо в течение 10 минут при температуре 160 °С.

Добавить в мультиварку овощи, розмарин, раздавленный перец, подсолить и влить пиво.

Установить режим «Мультиповар» на 2 часа при температуре 120 °С.

Приятного аппетита!




Читайте также


Вернуться назад »
  • Автор: admin
  • Просмотров: 963
  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.