Рецепт кекса "Голодная монашка" в мультиварки. Яйцо, сахар, разрыхлитель теста, масло растительное, мука, вода, сахар, какао-порошок, масло сливочное.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 5 шт
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло растительное — 5 ст. л.
Мука — 1,5 стак.
Вода (для сиропа) — 1 стак.
Сахар (для сиропа) — 1 стак.
Какао-порошок (для сиропа ) — 2 ст. л.
Масло сливочное (для сиропа) — 100 г


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить со стаканом сахара, миксером 7 - 10 минут,

Добавить растительное масло, разрыхлитель.

Постепенно всыпать муку, перемешать ложкой, смазать маслом чашу.

Выливаем тесто в чашу.

Включить режим "Выпечка" 65 минут.

Пока печется кекс, готовим сироп.

Смешиваем сахар с водой и ставим кастрюльку на небольшой огонь, доводим до кипения и варим около 5 минут.

Затем добавить какао, венчиком хорошо размешать, чтобы не было комочков.

После этого добавить сливочное масло, размешать и снять с огня.

Остывший кекс наколоть палочкой и полить сиропом.

Приятного аппетита!

---

---

---