"Готовка пищи при помощи термической обработки – это одно из величайших революционных преобразований в истории человечества, так как это не только изменило способы приготовления пищи к употреблению, но и стало важной составной частью человеческой культуры.
"
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе пангасиуса, если замороженный, разморозить и нарезать кусочками, выложить в миску, посолить, поперчить, добавить кефир, перемешать, я делала это руками. Оставить постоять.
Траву нарезать и добавить к рыбе.
Лук нарезать кольцами или полукольцами, как нравится.
В чашу мультиварки выложить рыбу с соусом и сверху посыпать луком.