Рецепт салата Снежинка в мультиварке. Куриная грудка, картофель, корейская морковь, зеленый горошек, грецкие орехи, оливковое масло, соевый соус, базилик, мускатный орех, итальянская приправа, майонез.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка - 1/2 шт
картофель - 6 шт
корейская морковь - 200 г
зеленый горошек - 300 г
грецкие орехи - 7 шт
оливковое масло - по вкусу
соевый соус "стебель бамбука" - 1.5 ст.л
базилик - щепотка
мускатный орех - щепотка
итальянская приправа - щепотка
для украшения майонез


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку и картофель хорошо промыть. Залить в мультиварку 2-3 стакана воды, выложить мясо и картофель, поставить варить на режиме "Тушение" на 30 минут. Как сварится, остудить.

Картофель очистить, нарезать кусочками произвольно, высыпать в чашу, посолить, добавить итальянскую приправу и оливковое масло. Перемешать. Выложить на блюдо первым слоем.

2 - слой корейской моркови.

Грецкие орехи порубить.

Куриное мясо порезать. Смешать орехи грецкие, куриное мясо, базилик сушеный, мускатный орех, соевый соус "стебель бамбука", масло оливковое. Выложить третьим слоем.

4-слой: консервированный зеленый горошек. Украсить салат майонезом. Дать время пропитаться.

Приятного аппетита!

---

---

---